Inspireret af Tivolis duftende blomsterhave
Nimb Gin
Nimb Gin er en sofistikeret London Dry Gin inspireret af Tivolis duftende blomsterhave – distinkt i smagen og blød i teksturen. Ginens harmoni opnås ved hjælp af 14 nøje udvalgte botaniske planter med rose, geranium og kaprifolie blandt de mest markante naturlige aromaer. Ginen destilleres ad flere omgange i små kobberfade, hvorefter den ekstrafiltreres.
Der er særlig fokus på bæredygtighed, og det gælder alt fra de lokalt dyrkede ingredienser til flaskens prop. Nimb Gin produceres i Vintre Møller på Sjælland, og strømmen hertil leveres af dansk vindenergi.
Den unikke ginopskrift er udviklet af Nimb i samarbejde med Vintre Møller Destilleri.
Sølvmedalje
Nimb Gin har vundet sølv ved International Wine & Spirit Competition med 94 ud af 100 point.
Her kan den nydes
Nyd den i Nimbs barer.
Køb Nimb Gin med hjem
Nimb Gin koster 395 kr. og kan købes i receptionen på Nimb Hotel eller i Nimbs barer.