I 1911 åbnede søstrene Henriette og Serina Nimb en "fiks lille American bar" i Bazar-bygningen, det som vi i dag kender som den originale Nimb-bygning. Her kunne byens bedre borgerskab nyde en cocktail eller en "fancy drink" serveret med lidt lette barsnacks som fx "Oysters à la Américaine".
Som en lille hyldest til husets historie har vi åbnet Nimbs American bar anno 2023, hvor de både kan nyde klassiske hotelcocktails og barchefens nyfortolkninger af disse.
Oplev den hyggelige atmosfære i Nimb American Bar, hvor du kan nyde udsøgte drinks skabt af de vores dygtige bartendere. Tag et hvil i barens rolige omgivelser og nyd de behagelige siddepladser eller træd ud på terrassen og lad dig forføre af Tivoli-magien fra nye vinkler.
14:30 - 23:00
14:30 - 00:00
12:30 - 00:00 / 23:00 - 00:00