Atmosfæren er lys og nordisk; maden er ukrukket og afslappet; smagen er i udsøgt fransk brasserietradition; omgivelserne er venlige og indbydende; udsigten er eventyrlig; råvarerne er friske, ærlige, sprøde, saftige, møre, nøje udvalgte. Og oplevelsen? Den er som et fransk brasserie i en dansk eventyrhave: Helt unik.
Franske favoritter serveret morgen, middag og aften med en mageløs udsigt til Tivoli. Nimbs største restaurant tiltrækker både hotelgæster og københavnere, der kommer for at nyde et godt måltid mad i smukke, men stadig uformelle rammer.
Nimb Brasserie byder gæster velkommen på et af landets største, men også mest intime og afslappende brasserier, hvor den gode oplevelse og det gode måltid er i højsædet.
Køkkenet serverer brasserieklassikere med et nutidigt, legende twist. Med servering fra 7 morgen til 22 aften favner Nimb Brasserie hele døgnet og sætter gæsten i centrum med kulinarisk kvalitet og personlig service i husets bedste ånd.
Morgenmad (man - søn)
Frokost (man - fre & lør - søn)
Middag (man - søn)
Lørdag og søndag fra kl. 10.00 til kl. 12.00
Holder du af at nyde din weekend i smukke og afslappede omgivelser? Så kom ind i Nimb Brasserie, og start dagen med en brunch, der får et hvert gastronomisk hjerte til at banke.